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Weizenfaser schützt Mäuse vor Darmentzündung — Level B2 — a close up of some kind of food
26. März 2026

Weizenfaser schützt Mäuse vor Darmentzündung

In zwei Studien fanden Forschende, dass Weizenfaser in Vollkorn Mäuse vor akuten und chronischen Darmentzündungen schützt. Darmbakterien setzen Polyphenole frei, die Immunzellen beruhigen und Entzündungen verringern.

Foto von kub liz, Unsplash

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