Kamerun'da pirinçte kendine yeterlilik hedefi ^{CEFR B2}

Pirinç, Kamerun'da temel bir gıda maddesi olarak öne çıkıyor ve ülke tahıl arzının büyük bölümünü ithalatla karşılıyor. Kamerun’un nüfusu 30 milyon civarında, 2023'te kişi başına yıllık pirinç tüketimi 25 kilogram olarak kaydedildi ve ulusal talebin yıllık 600,000 ton'dan fazla olduğu tahmin ediliyor. Yüksek ithalat, yerel üretimi güçlendirme ihtiyacını artırdı.

2022'nin ilk 10 ayında ülke, 2021'deki 580,000 tona kıyasla 650,000 ton'dan fazla pirinç ithal etti; bu ithalat için harcanan tutar FCFA 162.5 billion (USD 282 billion) olarak bildirildi. Bu nedenle Mayıs 2023'te hükümet FCFA 385 billion (USD 677 million) bütçeli bir kendine yeterlilik stratejisi başlattı. Strateji üretimi 2027'ye kadar 460,000 ton'a, 2030'a kadar 750,000 ton'a çıkarmayı ve böylece yüzde 97'ye yakın kendine yeterlilik sağlamayı hedefliyor.

Çiftçiler kuzeybatıda ekim planlarını değiştirdiklerini; bazı hanelerde gelirlerin hafifçe iyileştiğini belirtiyor. Buna rağmen yağış mevsiminde yolların geçilemez hale gelmesi, düşük çeltik fiyatları, sertifikalı tohum ve mekanizasyona sınırlı erişim, zayıf su yönetimi ile yetersiz depolama ve işleme tesisleri gibi sorunlar hasat sonrası kayıplara ve düşük kaliteli beyaz pirinç üretimine yol açıyor. Mekanizasyon yokluğu üretimi büyük oranda insan gücüne bağımlı kılıyor.

Üst düzey talepler arasında temel altyapıya yatırım, yeni pirinç sahaları, girdi sübvansiyonları, depolama merkezleri, kırsal yolların asfaltlanması, resmi pazarlar ve asgari fiyat uygulamaları var. Ayrıca işlemeyi iyileştirme, pazarlama kanallarını güçlendirme, sulama kanalları, Nerica L56 gibi dayanıklı çeşitlerin kullanımı ve daha fazla mekanizasyonun sağlanması sürdürülebilir kendine yeterliliğe katkı sunabilir. Bazı kuruluşlar (Upper Nun Valley Development Authority - UNVDA ve PADFA II) sertifikalı tohum ve teknik eğitimle destek veriyor.