Запрет Индии на экспорт небасмати белого риса, введённый в июле, имел целью сохранить внутренние запасы и замедлить рост цен, однако уже усугубил глобальную нехватку продовольствия. В августе правительство ввело дополнительную 20% пошлину на басмати, чтобы предотвратить нелегальный экспорт под видом других сортов. Даты отмены запрета официально не назначены; некоторые эксперты предполагают его действие до мая следующего года из‑за всеобщих выборов, хотя официальные лица считают такие прогнозы спекулятивными.
Многие импортёры теперь делают упор на самодостаточность и расширение производства в новых регионах, в том числе в Африке, где импорт составляет примерно треть мирового рынка, а более 35 миллионов мелких фермеров выращивают рис в около 40 странах. IFPRI отмечает, что 42 страны получают более половины своих импортов риса из Индии.
Эксперты считают гибридный рис одной из главных опций для роста производства. Гибриды могут повышать урожайность примерно на 30%. Китайские исследователи представили «гигантский» гибрид с урожайностью около 12 метрических тонн на гектар вместо 9, но исследования ещё на ранней стадии и многие страны нуждаются в короткосрочных высокоурожайных сортах (менее 120 дней), эффективном использовании питательных веществ и развитой постурожайной инфраструктуре.
Правительства и международные организации рекомендуют инвестиции в орошение, исследования и региональное производство удобрений. PhilRice планирует поддержать фермеров семенами и удобрениями примерно на 842000 гектаров орошаемых земель и применять цифровые инструменты для климатической адаптации.
- Закупать климатоустойчивые семена
- Инвестировать в орошение
- Развивать региональное производство удобрений
Сложные слова
- экспорт — перемещение товаров за границу для продажи
- пошлина — обязательный налог на импорт или экспортпошлину
- нехватка — отсутствие достаточного количества товара или ресурсовнехватку
- самодостаточность — способность обеспечить себя без импорта
- гибридный — созданный скрещиванием двух сортов растений
- урожайность — количество продукции с единицы землиурожайностью
- орошение — подача воды для полива сельхозугодий
- удобрение — вещество, улучшающее рост растений в почвеудобрениями, удобрений
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Какие преимущества и риски вы видите в стремлении импортёров к самодостаточности в производстве риса? Приведите аргументы.
- Насколько, по вашему мнению, гибридный рис может помочь решить проблему нехватки продовольствия в краткосрочной перспективе? Обоснуйте.
- Какие инвестиции из перечисленных в тексте вы бы назвали приоритетными для улучшения продовольственной безопасности в развивающихся странах и почему?
Похожие статьи
Почему языковые модели ошибаются при умножении четырёхзначных чисел
Новое исследование показало, что современные большие языковые модели плохо умножают четырёхзначные числа, потому что не хранят и не используют промежуточные результаты. Метод ICoT и дополнительные цели обучения помогают моделям запоминать шаги и давать правильный ответ.
