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Por que crianças de fazenda têm menos alergias alimentares — A close up of a bunch of eggs

Por que crianças de fazenda têm menos alergias alimentaresCEFR B1

16/12/2025

Adaptado de U. Rochester-URMC, Futurity CC BY 4.0

Foto de Tony Chen, Unsplash

Nível B1 – Intermediário
4 min
206 palavras

Pesquisadores publicaram na revista Science Translational Medicine um estudo longitudinal que comparou famílias Old Order Mennonite (fazendas) na região dos Finger Lakes, em Nova York, com famílias urbanas e suburbanas de Rochester. A equipe, liderada por Kirsi Järvinen-Seppo do Golisano Children’s Hospital do University of Rochester Medical Center, acompanhou mães e bebês desde a gravidez até o primeiro ano e coletou sangue do cordão, sangue do lactente, fezes, saliva e leite humano.

Os lactentes expostos ao ambiente agrícola apresentaram mais células B “experientes”, incluindo maior número de células de memória e células B IgG+, além de níveis mais altos de anticorpos IgG e IgA em sangue, saliva e fezes. As mães menonitas mostraram níveis maiores de IgA no leite. Houve também diferenças em anticorpos para alérgenos ambientais ao nascimento.

Uma análise específica para alergia a ovo mostrou que lactentes OOM tiveram IgG4 específica para ovo mais alta, e mães OOM tinham IgA específica para ovo mais elevada no leite. Os autores observam uma associação clara, mas não comprovam causalidade. O URMC conduz agora um ensaio clínico que irá testar a dieta materna (ovo e amendoim) no fim da gravidez e início da amamentação e acompanhar os anticorpos maternos e o desenvolvimento de alergias nos bebês.

Palavras difíceis

  • longitudinalQue acompanha um grupo por longo tempo
  • célula BTipo de célula do sistema imunitário
    células B
  • anticorpoProteína que ajuda a defender contra germes
    anticorpos
  • IgATipo de anticorpo presente nas mucosas
  • memóriaRegistro de resposta imunitária anterior
  • ensaio clínicoEstudo para testar tratamento em pessoas
  • amamentaçãoAto de dar leite materno ao bebê

Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.

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