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O aumento das temperaturas pode aumentar o arsênico no arroz — a field of dry grass

O aumento das temperaturas pode aumentar o arsênico no arrozCEFR A2

17/04/2025

Adaptado de Dann Okoth, SciDev CC BY 2.0

Foto de Bernd 📷 Dittrich, Unsplash

Adaptação do artigo original assistida por IA, simplificada para estudantes de idiomas.

Mudanças climáticas e o aumento do dióxido de carbono podem elevar os níveis de arsênico no arroz. O arsênico inorgânico é tóxico e pode causar câncer e doenças cardíacas. O estudo mostra que o aumento da temperatura acima de dois graus aumenta o arsênico no arroz.

O arroz é comida básica em muitos lugares, e isso pode causar mais problemas de saúde, especialmente na Ásia. O professor Lewis Ziska disse que o arroz já é uma fonte significativa de arsênico.

Palavras difíceis

  • arsênicoUm elemento químico que é tóxico.
  • tóxicoUma substância que pode causar mal à saúde.
  • câncerUma doença grave que afeta células.
  • doençasProblemas que afetam a saúde.
  • aumentoQuando algo fica maior ou mais alto.
  • temperaturaO grau de calor ou frio.

Dica: passe o mouse, foque ou toque nas palavras destacadas no artigo para ver definições rápidas enquanto lê ou ouve.

Perguntas para discussão

  • Como as mudanças climáticas podem afetar a saúde das pessoas?
  • O que você acha sobre o arroz como fonte de arsênico?
  • Quais medidas podem ser tomadas para reduzir o arsênico no arroz?

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