Nieuw onderzoek van de University of South Florida onderzoekt hoe oudere volwassenen reageren wanneer bedrijven QR-codes gebruiken voor menu's en diensten in de gastvrijheidssector. De studie is gepubliceerd in het Journal of Hospitality and Tourism Insights en combineert kwalitatieve interviews met een grotere kwantitatieve enquête.
In de eerste fase voerden de onderzoekers 15 minuten durende semi-gestructureerde interviews uit met volwassenen van 60 tot 82 jaar. De open vragen gingen over gebruiksgemak, emotionele reacties en gewenste verbeteringen. Deelnemers meldden onder meer problemen met scannen door schittering, ongunstige plaatsing en kleine lettergroottes. Deze obstakels vergden meer mentale inspanning en leidden vaak tot frustratie en zelfs boosheid; andere deelnemers rapporteerden juist positieve ervaringen wanneer QR-codes goed waren ontworpen.
In de tweede fase vulden honderden mensen van 60 jaar en ouder een online vragenlijst in, waarin zij een situatie in de gastvrijheid moesten voorstellen en een digitale QR-code beoordeelden. De enquête gebruikte gestandaardiseerde meetinstrumenten voor gebruiksgemak, emotionele reacties, tevredenheid en loyaliteit. "De enquête toonde aan dat gebruiksvriendelijke QR-codes de cognitieve belasting en frustratie verminderen," zei Nanu. Zij benadrukte dat oudere reizigers over grote bestedingskracht beschikken en waarschuwde dat bedrijven het risico lopen trouwe klanten te vervreemden als zij geen rekening houden met leeftijd en beperkingen. Ze voegde toe dat gedrukte materialen niet volledig uit de gastvrijheidssituaties moeten verdwijnen omdat veel mensen nog steeds de voorkeur geven aan een tastbare ervaring.
Moeilijke woorden
- gastvrijheidssector — bedrijfstak met hotels, restaurants en vergelijkbare diensten
- semi-gestructureerd — onderzoeksinterview met vaste en open vragensemi-gestructureerde
- gebruiksgemak — hoe eenvoudig en praktisch een product of dienst werkt
- schittering — lichtreflectie die zicht op iets bemoeilijkt
- cognitieve belasting — mentale moeite bij denken en informatie verwerken
- loyaliteit — voortdurende voorkeur van klanten voor een bedrijf
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Welke aanpassingen kunnen bedrijven doen om QR-codes gebruiksvriendelijker te maken voor oudere gasten?
- Hoe kunnen horecaondernemers een goede balans vinden tussen digitale opties en gedrukte materialen?
Gerelateerde artikelen
AI-koptelefoon isoleert stemmen in lawaai
Onderzoekers ontwikkelden een prototype-koptelefoon die met kunstmatige intelligentie het beurtwisselingsritme van een gesprek volgt en zo stemmen van gesprekspartners isoleert. Het systeem werkt met korte audiofragmenten en de code is open-source.
Hulpmiddel verlaagt partijdige vijandigheid in X-feed
Onderzoekers maakten een webextensie die vijandige politieke berichten in iemands X-feed lager of hoger zet zonder berichten te verwijderen of hulp van het platform. Een experiment met vrijwilligers liet zien dat minder negatieve content mensen warmer tegenover de andere partij maakte.
Indonesië verscherpt regels voor online platforms
Indonesië past regels aan omdat steeds meer mensen nieuws online lezen. De regering praat met grote platforms, eist registratie en gebruikt een systeem om inhoud snel te verwijderen. Critici maken zich zorgen over onduidelijke regels en blokkades.
