China’s voedselverspillingsprobleem is zowel een cultuur- als productiekwestie. Bij feesten worden vaak enorme hoeveelheden voedsel besteld, wat resulteert in veel restjes. Ondanks campagnes zoals 'Leeg het Bord' en de Wet tegen Voedselverspilling, blijft er veel voedsel verloren gaan aan de productiezijde.
Volgens recente schattingen verliest China jaarlijks tussen de 289 en 368 miljoen ton voedsel tijdens de productie. Dit is veel hoger dan de verspilling bij consumenten. De overheid heeft een actieplan opgesteld om deze verliezen te verminderen.
De Wet tegen Voedselverspilling richt zich op de consumptiezijde, maar er is ook dringend behoefte aan aandacht voor de productie om voedselverlies te verminderen.
Moeilijke woorden
- voedselverspilling — Het verlies of onbruikbaar maken van voedsel.voedselverspillingsprobleem, Wet tegen Voedselverspilling, voedselverlies
- cultuur — De manier van leven en denken van een groep mensen.cultuur-
- campagne — Een georganiseerde actie voor een doel.campagnes
- actieplan — Een plan met stappen om iets te doen.
- consumptiezijde — De kant van gebruiken of consumeren.
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Waarom is voedselverspilling een groot probleem?
- Hoe kan China de voedselverspilling verminderen?
- Wat kunnen consumenten doen om voedselverspilling te beperken?
Gerelateerde artikelen
Milieu en wetenschap
Dit artikel bespreekt belangrijke onderwerpen in het milieu en de wetenschap. Het onderzoekt hun impact op ons dagelijks leven.
Creative Australia herstelt controversiële annulering van artistiek duo
Creative Australia heeft artiest Khaled Sabsabi en curator Michael Dagostino opnieuw aangesteld voor de Venice Biennale 2026. Dit wordt gezien als een overwinning voor de vrijheid van meningsuiting.
Sri Lanka’s olifantencorridorplan ‘ong wetenschappelijk’
Experts vragen zich af of het plan voor olifantencorridors in Sri Lanka nuttig is. Zij pleiten voor oplossingen die zijn gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek.
Vliegenpoep verhoogt de opbrengst van gewassen in Malawi
Boeren in Malawi gebruiken vliegenpoep als een natuurlijke meststof om de opbrengst van gewassen te verbeteren. Dit helpt bij het herstel van hun landbouwpraktijken.
De Vraag naar Buddha Chitta Zaden in Nepal
Dit artikel vertelt over de waardevolle Buddha Chitta zaden die alleen in Nepal te vinden zijn en het effect daarvan op lokale boeren.
De Herleving van de Creoolse Tuin in Guadeloupe
De Creoolse tuin is een belangrijk een landbouwsysteem in Guadeloupe dat voedselzekerheid biedt. Het is een manier voor gemeenschappen om samen te werken en zich aan te passen aan klimaatverandering.