껌 성분이 틸라피아를 차가운 기후에서 더 튼튼하게 만든다 ^{CEFR B1}

연구자들은 껌에 포함된 레시틴과 아라비아 검이 틸라피아의 내성을 높일 수 있다고 밝혔습니다. 틸라피아는 원래 아프리카에서 온 열대 물고기로, 차가운 기후에서 잘 자라지 않습니다. 그러나, 껌 성분을 섭취한 틸라피아는 세포막의 유동성을 조절하여 더 잘 적응할 수 있었습니다.

이 연구는 아시아와 아프리카의 어업에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 실험 결과, 껌 성분을 포함한 사료를 먹은 물고기는 성장과 생존률에서 뚜렷한 향상을 보였습니다. 농부들은 이러한 방법을 통해 생산량을 증가시킬 수 있습니다.

하지만 연구자들은 이 방법이 극한의 저온에서는 효과적이지 않다고 경고합니다. 따라서 이 연구는 차가운 기후의 수산업자에게 약간의 도움이 될 수 있습니다.