Michael Kyereme adalah seorang pemuda dari Ghana. Dia menjual jus yang dibuat dari buah cashew, yang biasanya dibuang oleh petani. Dalam waktu tiga bulan, dia membayar utang universitasnya dengan uang dari penjualan jus.
Proyek Maximising Gains from Cashew Production for Youth Development (MA-CASH) membantu pemuda untuk mengolah buah cashew menjadi produk yang berguna. Mereka belajar cara menghasilkan jus, makanan ringan, dan pakan ternak dari buah tersebut.
Proyek ini juga mengurangi limbah makanan dan memberikan peluang bisnis baru di daerah pedesaan. Michael berharap untuk memperluas usaha dan menghasilkan lebih banyak produk dari buah cashew.
Kata-kata sulit
- buah — Bagian dari tanaman yang dapat dimakan.buah cashew
- menjual — Memberikan barang untuk mendapatkan uang.
- pemuda — Seorang pria muda atau remaja.
- peluang bisnis — Aktivitas menghasilkan uang.
- limbah — Sesuatu yang tidak berguna dan dibuang.
- proyek — Rencana atau kegiatan yang terstruktur.
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Mengapa mengolah limbah makanan penting bagi masyarakat?
- Bagaimana cara lain untuk memanfaatkan buah yang tidak terpakai?
- Apa manfaat proyek seperti MA-CASH bagi pemuda?
Artikel terkait
Pemenang Sains Amazonia Pribumi Mencari Kolaborasi
Dzoodzo Baniwa, seorang peneliti pribumi, memenangkan penghargaan untuk penelitian tentang darurat iklim dan menerapkan pengetahuan tradisional dalam pendidikan.
Keberhasilan Penegakan Hukum Lingkungan di Republik Dominika
Artikel ini membahas kasus-kasus hukum lingkungan di Republik Dominika dan pentingnya kesadaran masyarakat terhadap pelanggaran lingkungan.
AI Dapat Melatih Generasi Berikutnya dari Ahli Bedah
AI dapat membantu mahasiswa kedokteran belajar teknik bedah dengan memberikan umpan balik langsung saat berlatih. Ini bisa mengatasi kekurangan ahli bedah saat ini.
Q&A: ‘Tidak ada yang memberitahuku bahwa matematika itu sulit’
Mamokgethi Phakeng adalah seorang matematikawan terkenal dari Afrika Selatan. Dia berbicara tentang bagaimana cinta akan matematika dimulai dalam hidupnya dan bagaimana untuk memotivasi anak-anak muda dalam belajar matematika.
Internet yang Andal Tidak Tersedia untuk 90% Terburuk
Laporan menunjukkan bahwa 90% orang di negara berpenghasilan rendah tidak memiliki akses internet yang memadai. Akses internet yang lebih baik penting untuk kesejahteraan, pendidikan, dan pekerjaan.
Petani Kakao Kurang Tertarik pada Agroforestri
Penerapan agroforestri di perkebunan kakao masih rendah meskipun dapat mengurangi dampak lingkungan. Penelitian menunjukkan bahwa pohon peneduh dapat membantu mempertahankan kelembapan tanah dan meningkatkan kualitas tanaman.