Di Namibia, sebuah proyek bernama FOODSECBIO bertujuan mengurangi malnutrisi dengan meningkatkan akses ke sumber protein dan memperbaiki kesuburan tanah. Inisiatif ini bekerja dengan petani kecil di komunitas Mayana, Kavango East, dan dipimpin oleh peneliti dari Namibia University of Science and Technology. Proyek mulai pada 2021 dan dijadwalkan selesai pada Juli 2025; pendanaan datang dari Science Granting Councils Initiative (SGCI).
Tim peneliti mengembangkan lima jenis biofertiliser setelah mengisolasi bakteri dari tanah legum. Mereka memilih strain yang memiliki sifat pemacu pertumbuhan tanaman, dengan fokus pada kemampuan mengikat nitrogen. Sekitar 30 petani mendapat pelatihan tentang pembuatan dan penerapan biofertiliser serta teknik produksi tanaman. Pelatihan juga mencakup pembuatan tepung millet mutiara yang diperkaya protein untuk bayi.
Beberapa petani melaporkan panen dan pendapatan meningkat. Contohnya, Natilia Rengi kini panen cukup untuk memberi makan keluarga, dan Alta Ngoma yang sempat menganggur memperoleh penghasilan sejak Oktober dan dapat membayar biaya sekolah anaknya. Peneliti utama Percy Chimwamurombe mengatakan proyek ini dapat membantu mengurangi malnutrisi anak bila mitra bekerja sama, sementara Lydia Horn menyorot peran benih terjangkau dalam menciptakan lapangan kerja dan memperkuat ketahanan pangan.
- Cowpea
- Pearl millet
- Bambara nut
- Tepung diperkaya protein
- Lima biofertiliser
Kata-kata sulit
- malnutrisi — kondisi kurang gizi atau kekurangan nutrisi penting
- biofertiliser — bahan organik atau mikroba untuk menyuburkan tanah
- kesuburan — kemampuan tanah mendukung pertumbuhan tanaman
- legum — tanaman berkacang yang menghasilkan polong
- benih — bagian tanaman atau biji untuk ditanam
- ketahanan pangan — kemampuan masyarakat memperoleh makanan cukup terus
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Bagaimana penggunaan biofertiliser lokal bisa membantu mengurangi malnutrisi di komunitas seperti Mayana?
- Apa tantangan yang mungkin muncul jika ingin memperluas proyek ini ke wilayah lain?
- Seberapa penting peran benih terjangkau menurut teks, dan mengapa?
Artikel terkait
Bagaimana Reseptor Sel T Memicu Imunoterapi Kanker
Peneliti di The Rockefeller University menggunakan cryo-EM dan lingkungan membran tiruan untuk melihat reseptor sel T. Mereka menemukan reseptor tertutup saat istirahat dan membuka saat bertemu antigen, temuan yang dapat membantu menyempurnakan imunoterapi sel T.
Salmonella kebal obat mencemari makanan anak di Karamoja
Studi peer-reviewed menemukan hampir setengah makanan dan air untuk anak di bawah lima tahun di Karamoja tercemar Salmonella yang kebal obat. Resistensi tinggi terhadap azithromycin dan kondisi sanitasi yang buruk memperparah malnutrisi dan diare.
Peneliti Uganda Olah Batang Pisang Jadi Tekstil
Peneliti di Busitema University mengolah batang pisang menjadi serat untuk tekstil, sambungan rambut, dan pembalut. Proyek menghadapi masalah teknis, hukum, dan pasar tapi menunjukkan potensi, termasuk varietas Kayinja yang menjanjikan.