#Gaspillage alimentaire1

Les pommes de cajou deviennent du jus et des emplois au Ghana

Au Ghana, un homme a remboursé une dette en vendant du jus de pomme de cajou. Le projet MA-CASH forme des jeunes à transformer ces fruits pour réduire les pertes et créer des produits et revenus locaux.

Photo de Ishmeal Lamptey, Unsplash