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La caja de fermentación de cacao beneficia a los agricultores de Uganda — a group of people standing around a blue and yellow rug

La caja de fermentación de cacao beneficia a los agricultores de UgandaCEFR A2

24 jun 2025

Adaptado de John Musenze, SciDev CC BY 2.0

Foto de Joel Friedrich, Unsplash

Adaptación del artículo original asistida por IA, simplificada para estudiantes de idiomas.

En Uganda, los agricultores de cacao, como Abubaker Kisekka, ya no deben usar viejas cajas para fermentar su cacao. Esta nueva caja de fermentación es más fácil de usar y ahorra tiempo. Anteriormente, los agricultores vendían su cacao a bajo precio porque no podía fermentarse correctamente.

Gracias a la nueva tecnología, los agricultores obtienen mejores precios al vender directamente a los exportadores. Por ejemplo, ahora pueden ganar más de 35,000 chelines ugandeses por unidad. Esto es un aumento significativo en comparación con lo que ganaban antes.

Palabras difíciles

  • cacaoFruto utilizado para hacer chocolate.
    cacao.
  • fermentarProceso de transformación por microorganismos.
    fermentarse
  • agricultoresPersonas que cultivan plantas o crían animales.
  • exportadoresPersonas o empresas que venden productos a otros países.
  • significativoQue tiene mucha importancia o valor.
  • tecnologíaConjunto de conocimientos para crear herramientas o soluciones.

Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.

Preguntas de discusión

  • ¿Qué opinas sobre el uso de nueva tecnología en la agricultura?
  • ¿Cómo crees que afecta a la economía de los agricultores?
  • ¿Por qué es importante la fermentación del cacao?

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