LingVo.club
المستوى
مهرجان البازلاء المصفّاة في ترينيداد — a close up of a plate of food on a table

مهرجان البازلاء المصفّاة في ترينيدادCEFR B1

٢٤ سبتمبر ٢٠٢٥

مقتبس من Guest Contributor, Global Voices CC BY 3.0

صورة من Gabre Cameron, Unsplash

إعادة صياغة للمقال الأصلي بمساعدة الذكاء الاصطناعي، ومبسَّطة لمتعلمي اللغة العربية.

فلورنس وارريك-جوزيف أطلقت فكرة مهرجان البازلاء المصفاة لتعزيز استخدام هذا المكون في المطبخ. باستخدام البازلاء، ابتكرت وصفات متنوعة للدوبل، الذي يعد من الأطعمة الشعبية في ترينيداد.

اجتمع سكان المجتمع في 2015 لصنع المهرجان. تضمنت الوصفات أطباقًا جديدة مثل الرّوتي والفولور. المنتجات الصحية كانت محور اهتمام، وخاصة مع ارتفاع طلب الناس على خيارات غذائية صحية.

انطلقت الفكرة من حاجة المجتمع لتقديم أطباق متنوعة وصحية. مهرجان البازلاء المصفاة أصبح مشروعا يحتفل بالتراث المحلي والمشاريع الجديدة.

كلمات صعبة

  • مهرجانحدث يقام للاحتفال بشيء معين.
    المهرجان
  • البازلاءنوع من الخضروات الخضراء الصغيرة.
    البازلاء المصفاة
  • وصفاتطرق أو تعليمات لتحضير الطعام.
  • الأطعمةما يؤكل لغذاء أو شرب.
  • المجتمعمجموعة من الناس يعيشون معًا.
  • الصحيةجيد للصحة أو مفيد لجسم الإنسان.
  • خياراختيار شيء من بين عدة أشياء.
    خيارات

تلميح: مرّر المؤشر أو ركّز أو اضغط على الكلمات المظلَّلة داخل القصة لرؤية تعريفات سريعة أثناء القراءة أو الاستماع.

أسئلة للمناقشة

  • كيف تعتقد أن مهرجان البازلاء المصفاة يؤثر على المجتمعات المحلية؟
  • ما هي فوائد استخدام المكونات الصحية في الطعام؟
  • هل تفضل الطعام التقليدي أو الصحي؟ ولماذا؟

قصص ذات صلة