Một nghiên cứu lớn, công bố trên tạp chí Insects, cho thấy một loại thức ăn do con người tạo ra có thể cung cấp dinh dưỡng cho ong mật ở quy mô thương mại trong hai mùa đông. Sản phẩm do APIX Biosciences (có trụ sở tại Bỉ và chi nhánh ở Mỹ) phát triển và được kiểm tra cùng Chương trình Ong mật của Đại học Bang Washington. Nghiên cứu diễn ra từ mùa thu 2022 đến mùa xuân 2024 và bao gồm năm người nuôi ong thương mại ở California và Idaho.
Các cơ sở tham gia quản lý hơn 2.000 đàn mỗi nơi. Trong thiết kế thực nghiệm, một số đàn nhận thức ăn mới còn nhóm đối chứng nhận thức ăn mùa thu và mùa đông thông thường; việc cho ăn kéo dài từ cuối mùa thụ phấn đến hết mùa thụ phấn hạnh nhân. Kết quả cho thấy đàn được điều trị duy trì sức khỏe và hoạt động tốt hơn trong suốt mùa đông và trong mùa thụ phấn hạnh nhân.
- Sau mùa thụ phấn hạnh nhân, đàn điều trị có +36% ong trưởng thành.
- Đàn điều trị có +40% con non so với nhóm đối chứng.
- Tỷ lệ tử vong mùa đông giảm từ 28.8% xuống còn 15%.
Hiệu suất mạnh hơn còn giúp nhiều đàn đạt yêu cầu cho hợp đồng thụ phấn giá trị hơn và, theo một mô hình, thức ăn mới có thể tạo ra hơn $12,000 doanh thu gộp bổ sung cho 100 đàn trong năm đầu. Các tác giả nhấn mạnh rằng dinh dưỡng tốt giúp đàn phát triển và giảm nhạy cảm với dịch hại và bệnh tật, nhưng sản phẩm không giải quyết toàn bộ thách thức như ve Varroa và thuốc trừ sâu. Sản phẩm đang nhận đơn đặt hàng trước và lô hàng thương mại đầu tiên dự kiến cho người nuôi ong ở Mỹ vào giữa tháng Sáu.
Từ khó
- quy mô thương mại — sản xuất hoặc hoạt động dành cho thị trường lớn
- nhóm đối chứng — nhóm không nhận thức ăn thử nghiệm để so sánh
- thụ phấn — quá trình chuyển phấn giúp cây đậu quảmùa thụ phấn, thụ phấn hạnh nhân
- đàn — tập hợp ong mật sống trong một tổĐàn điều trị
- tỷ lệ tử vong — phần trăm cá thể chết trong một nhóm
- dinh dưỡng — chất và thực phẩm cung cấp năng lượng
- mô hình — phương pháp tính hoặc dự đoán kết quả
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Sản phẩm thức ăn mới có thể thay đổi cách người nuôi ong làm hợp đồng thụ phấn như thế nào? Hãy nêu lợi ích và rủi ro.
- Tác giả nói dinh dưỡng tốt giúp đàn giảm nhạy cảm với dịch hại; theo bạn cần những biện pháp nào khác để đối phó ve Varroa và thuốc trừ sâu?
- Bạn có lo ngại gì về việc sử dụng thức ăn nhân tạo cho ong mật không? Hãy giải thích ý kiến của bạn.
