Küresel ısınma ve gıda üretimi ^{CEFR B2}

Son yıllarda küresel sıcaklıklar sanayi öncesi seviyelerin 1.5 °C üzerine çıktı ve araştırmacılar Nature Food'da yayımlanan bir çalışmada 1.5–4 °C arasındaki ısınma senaryoları altında 30 gıda bitkisinin etkilerini modelledi. Çalışma, sıcaklık, yağış ve kuraklıktaki değişikliklerin bu ürünleri yetiştirmeye elverişli alanları nasıl daralttığını gösteriyor.

Aalto Üniversitesi (Espoo, Finlandiya) ekipleri, alçak enlemlerdeki ülkelerin en ağır darbeyi alacağını tespit etti; buna Orta Doğu, Güney Asya, Sahra Altı Afrika ve Latin Amerika dâhil. Bu bölgelerdeki tarımsal üretimin yaklaşık üçte biri 2 °C'lik bir artış altında risk altında olabilir ve 3 °C ile bu oran yarıya kadar çıkabiliyor. Sahra Altı Afrika'da mevcut üretimin neredeyse dörtte üçü 3 °C'yi aşan ısınmada risk altında bulunuyor.

Çalışma özellikle pirinç, mısır, buğday, patates ve soya gibi temel ürünleri vurguluyor; bu ürünler dünya gıda enerjisinin üçte ikisinden fazlasını sağlıyor. Ayrıca cowpea (bakla), manyok (cassava) ve yam gibi yerli tropikal kök bitkileri de savunmasız görülüyor. Orta ve yüksek enlemlerde ise uygun tarım arazisi kaybı beklenmiyor ve bitki çeşitliliği artabilir.

Araştırmacılar ısınmanın 2 °C üzerine çıkmasının engellenmesinin ve uyum önlemlerinin önemini vurguluyor. Önerilen adımlar şunlar:

• İklime dayanıklı tarım çeşitlerinin geliştirilmesi,
• Kullanılmayan yerel türlerin teşvik edilmesi,
• Sulama, gübreleme ve agroforestry uygulamalarının iyileştirilmesi.

Ortak yazarlardan bir uyarı da var: model yeni zararlılar veya aşırı hava olaylarını içermiyor. CABI'den bir uzman, savunmasız bölgelerde derin yoksulluk cepheleri olduğunu ve iklim tehditlerinin açlık, yetersiz beslenme ve çatışmayı tetikleyebileceğini belirterek nicel iklim ve tarım yatırım planları ile hedefli finansman çağrısı yapıyor.