A pesquisa sobre tilápia revela que seus produtores podem lidar melhor com a produção em temperaturas mais frias usando ingredientes comuns de chiclete. A lecitina, encontrada em alimentos como ovos e soja, e a goma arábica, extraída da árvore Acácia, podem melhorar o metabolismo dos peixes, ajudando-os a crescer mesmo em águas frias.
Os pesquisadores notaram melhorias significativas na sobrevivência e no crescimento da tilápia alimentada com esses ingredientes. Isso pode ser especialmente útil para fazendas em regiões subtropicais, onde as temperaturas podem oscilar e impactar a produção.
Apesar dessa esperança, os cientistas recomendam mais estudos, observando os peixes por períodos mais longos e verificando o impacto em nível celular. Assim, é importante notar que essas melhorias não significam que a tilápia possa ser cultivada em climas extremamente frios, como o Alasca.
Essas descobertas têm relevância especialmente à medida que o clima global muda, criando desafios para a aquicultura.
Palavras difíceis
- pesquisa — Estudo para descobrir ou aprender algo.
- sobrevivência — Capacidade de continuar vivendo ou existindo.
- metabolismo — Conjunto de processos químicos no corpo.
- cientistas — Pessoas que estudam a ciência.
- desafios — Problemas que precisam ser superados.
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Perguntas para discussão
- Quais são os possíveis impactos da pesquisa na aquicultura?
- Como o clima global pode afetar a sobrevivência da tilápia?
- Por que mais estudos são importantes para a produção de tilápia?
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