उगांडा में किसान अब एक नई किण्वन (fermentation) बक्सा का उपयोग कर रहे हैं। यह बक्सा कोको के दानों को अच्छे तरीके से तैयार करता है। पहले, किसान जरूरत के अनुसार बक्सों में काम करते थे। इससे उनका काम कठिन था और उनकी आय कम थी।
अब किसान सीधे निर्यातकों को बेच सकते हैं। इससे उनकी आमदनी में 40 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। साथ ही, कोको की गुणवत्ता भी बेहतर हो गई है।
कठिन शब्द
- किसान — कृषि में काम करने वाला व्यक्ति
- किण्वन — एक प्रक्रिया जिसमें पदार्थों का बदलाव होता है
- बक्सा — एक कंटेनर या डिब्बाबक्सों
- आमदनी — कमाई या आय का एक रूप
- गुणवत्ता — किसी चीज़ की विशेषता या मान
- वृद्धि — किसी चीज़ का बढ़ना या बढ़ाना
युक्ति: जब आप किसी भी भाषा में कहानी पढ़ें या ऑडियो सुनें, तो लेख में हाइलाइट किए गए शब्दों पर होवर/फ़ोकस/टैप करें और तुरंत छोटी-सी परिभाषा देखें।
चर्चा के प्रश्न
- आपको क्या लगता है, नई तकनीक का उपयोग कैसे फायदेमंद हो सकता है?
- किसानों की आमदनी बढ़ाने के लिए और क्या कदम उठाए जा सकते हैं?
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