जलवायु परिवर्तन से वैश्विक फसलों पर प्रभाव ^{CEFR B1}

जलवायु परिवर्तन वैश्विक कृषि पर गहरा प्रभाव डाल रहा है। हाल के एक अध्ययन में देखा गया कि तापमान बढ़ने पर लगभग 30 प्रमुख फसलें गंभीर रूप से प्रभावित होंगी। विशेष रूप से, दक्षिण एशिया और उप-सहारा अफ्रीका जैसे निम्नलाट देशों में फसलों की पैदावार पर विपरीत असर पड़ेगा। गर्मी के खतरनाक स्तर तक पहुँचने पर, फसलों की विविधता घटने की संभावना है, जिसके परिणामस्वरूप खाद्य सुरक्षा में कमी आएगी।

जानकारों का मानना है कि विविधता में कमी का मतलब है कि आवश्यक खाद्य फसलें कम उपलब्ध होंगी। उदाहरण के लिए, चावल, मक्का, गेहूं और सोयाबीन जैसी फसलें काफी प्रभावित होंगी। विशेष रूप से, अफ्रीका में तीन डिग्री की वृद्धि से फसलों की तीन चौथाई पैदावार पर खतरा हो सकता है।

इसलिए, वैज्ञानिकों का सुझाव है कि देशों को जलवायु परिवर्तन के प्रति उपायों को तुरंत लागू करना चाहिए। कृषि में नई तकनीकों और खाद्य फसलों का विकास आवश्यक है। ऐसे उपाय खाद्य उत्पादन को स्थिर करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। जिसमें निवेश को मापने योग्य बनाना और कमजोर समुदायों के लिए समर्थन भी शामिल है।