LingVo.club
Nivelo
Planto-bazita anstataŭaĵo ŝanĝis grasojn en mamlaĉo — a woman feeding a baby with a bottle of milk

Planto-bazita anstataŭaĵo ŝanĝis grasojn en mamlaĉoCEFR B1

15 Dec 2025

Adaptita el UT Austin, Futurity CC BY 4.0

Foto de Lucy Wolski, Unsplash

Nivelo B1 – Meza nivelo
3 min
178 vortoj

Malgranda, randomigita klinika provo publikigita en la American Journal of Clinical Nutrition trovis, ke anstataŭigo de bovbovo per ultra-procesita planto-bazita anstataŭaĵo ŝanĝis la specojn de grasoj en mamlaĉo rapide — en okazo observita jam post kelkaj tagoj. La esploro montras, ke eĉ unu simpla manĝinterŝanĝo povas influi kion beboj ricevas per lakto.

La provo inkluzivis 24 familiojn en Austin dum 25-taga periodo. Esploristoj provizis manĝojn kiuj estis nutrade ekvilibraj kaj identaj escepte de la ĉefa proteino: whole-food beef aŭ la planto-bazita anstataŭaĵo. La totala grasenhavo restis sama, sed la specoj de grasoj en la mamlaĉo ŝanĝiĝis laŭ la dieto.

Specife, patrinoj kiuj konsumis la planto-bazitan anstataŭaĵon havis malpli altajn nivelojn de longaj polyunsaturitaj grasoj, nutrantoj konataj por subteni infantan neŭroevoluon, kaj pli altajn nivelojn de saturitaj grasoj devenantaj de tropikaj oleoj. La esploristoj avertas pri limigoj: la provo ne taksis longtempajn sanefikojn por la beboj, kaj mallonga interveno verŝajne ne montras daŭrajn diferencojn. Ili ankaŭ raportis fortan intereson de novaj patrinoj por lerni pri dieta influo, indikante bezonon de klara gvido pri mamnutrado.

Malfacilaj vortoj

  • randomigimeti partoprenantojn hazarde en malsamajn grupojn
    randomigita
  • klinikarilata al kuracado kaj medicinaj testoj
  • ultra-procesitatre transformita manĝmaterialo per fabrikaj procezoj
  • anstataŭaĵomanĝaĵo uzata anstataŭ alia alimento
  • mamlaĉolaktitaĵo de patrino por nutrado de beboj
  • polyunsaturitagrasoj kun pluraj duobligaj karbon-katenoj
    polyunsaturitaj
  • neŭroevoluoevoluo de cerbo kaj nervaj kapabloj
    neŭroevoluon
  • manĝinterŝanĝoŝanĝo de unu manĝo al alia

Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.

Rilataj artikoloj