Mankeco de proteino estas unu el ĉefaj kialoj de malsato en multaj malalt- kaj mez-enspezaj landoj. En Namibio esploristoj lanĉis projekton, FOODSECBIO, por trejni malgrandajn bienposedantojn en la komunumo Mayana, Kavango East. La iniciato estas gvidata de esploristoj ĉe la Namibia University of Science and Technology kaj havas subtenon de SGCI.
La projekto komenciĝis en 2021 kaj devas finiĝi ĝis julio 2025. Esploristoj evoluigis kvin biofertilizilojn, izolis bakteriojn el legomaj grundoj kaj elektis stokojn kun trajtoj por antaŭenigi plantan kreskon, kun speciala fokuso al nitrogen-fiksado. Kelkaj farmistoj ricevis trejnadon pri fabrikado kaj apliko de la fertiliziloj kaj pri kultivado.
Trejnado ankaŭ inkluzivis produktadon de proteini-riĉaj farunoj el perla milo por beboj. Pluraj farmistoj raportas plibonigitajn rikoltojn kaj enspezojn. Unu virino, kiu subtenas familion de 12, diris ke ŝi nun rikoltas sufiĉe por nutri sian familion. Alia farmisto nun havas enspezon kaj povas pagi lernejajn kotizojn; maizfaraĵoj kutime kostis ĉirkaŭ 150 Namibian dollars [US$8.3] por dek-kilograma sako.
La ĉefa esploristo Percy Chimwamurombe diras, ke la projekto povus helpi redukti infanan subnutradon se partneroj kunlaboros. Lydia Horn notis, ke havebleco de malmultekostaj semoj povas krei laborlokojn kaj plibonigi manĝaĵsekurecon.
Malfacilaj vortoj
- mankeco — situaĵo kun tro malmulte da iu necesa afero
- biofertilizilo — organika aŭ biologia produkto por nutri plantojnbiofertilizilojn
- nitrogen-fiksado — procezo kie mikroorganismoj kaptas nitrogenon por plantoj
- trejnado — lernado aŭ instruado por akiri praktikajn kapablojn
- proteini-riĉa — havas multe da nutra substanco grava por muskolojproteini-riĉaj
- rikolto — la kultivaĵoj kolektitaj post kreskorikoltojn
- enspezo — mono ricevita pro venda aŭ laboroenspezojn, enspezon
- manĝaĵsekureco — sufiĉa kaj stabila havebleco de manĝaĵojmanĝaĵsekurecon
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Ĉu vi opinias ke trejnado pri fabrikado de biofertiliziloj povus helpi aliajn malgrandajn farmistojn? Klarigu kial.
- Kiel proteini-riĉaj farunoj el perla milo povus influi la nutradon de infanoj en komunumo?
- Kiaj paŝoj laŭ vi necesas por ke tia projekto reduktu infanan subnutradon en pli grandaj regionoj?
Rilataj artikoloj
Nova strukturo montras kiel T‑ĉela receptoro malfermiĝas
Sciencistoj ĉe The Rockefeller University uzis cryo‑EM por studi la T‑ĉelan receptoron en membrano. Ili trovis ĝin fermita kiam dormas kaj malfermiĝanta kiam ĝi renkontas antigen-presentan molekulon; tio povas helpi plibonigi terapiojn.
Ugandaj esploristoj faras sterkon el ledruboj por kafo
Esploristoj en Ugando transformas rubojn de ledo-produktado en organikan sterkon por kafaj bienoj. La projekton gvidas Simon Peter Musinguzi kun subteno de SGCI kaj financado de la Uganda National Council for Science and Technology.