Lệnh cấm xuất khẩu gạo trắng không phải basmati của Ấn Độ, áp từ tháng 7, và việc tăng thuế bổ sung 20% lên gạo basmati vào tháng 8 nhằm ngăn xuất khẩu trái phép, đã làm dấy lên lo ngại về nguồn cung lương thực toàn cầu. Những biện pháp này chủ yếu để bảo vệ nguồn cung trong nước và kìm giá nội địa, nhưng chúng cũng góp phần vào tình trạng thiếu hụt trên thị trường quốc tế.
Các nhà kinh tế và chuyên gia nông nghiệp nói rằng nhiều nước nhập khẩu giờ đây “chú trọng vào việc trở nên tự túc”. Họ cần đầu tư cho nghiên cứu nông nghiệp, tưới tiêu và hỗ trợ nông dân để nâng cao năng lực cạnh tranh. Jauhar Ali của International Rice Research Institute cho rằng lúa lai là lựa chọn hứa hẹn, có thể tăng năng suất khoảng 30%, nhưng cần đầu tư vào khuyến nông, cơ sở sau thu hoạch và phân bón hữu cơ để đảm bảo hiệu quả.
Các nhà khoa học Trung Quốc gần đây công bố giống lai cho năng suất hơn 30% cao hơn: khoảng 12 tấn/ha so với 9 tấn/ha giống thông thường. Giống này có nguồn gốc từ công trình của cố nhà khoa học Yuan Longping, người tìm cách tăng sinh khối cây và chuyển hóa thành hạt để phá bỏ giới hạn năng suất. Ali cảnh báo công nghệ vẫn ở giai đoạn đầu và nhiều nước cần giống có thời gian sinh trưởng ngắn hơn (dưới 120 ngày), sử dụng dinh dưỡng hiệu quả và phù hợp nhu cầu thị trường.
Các dữ liệu quốc tế cho thấy 42 nước phụ thuộc hơn một nửa lượng nhập khẩu gạo từ Ấn Độ, và châu Phi nhập khoảng một phần ba tổng lượng gạo toàn cầu, với hơn 35 triệu nông hộ nhỏ trồng lúa ở khoảng 40 trên 54 quốc gia. Tổ chức AfricaRice khuyến nghị mua giống chịu khí hậu, đầu tư vào tưới tiêu và thúc đẩy sản xuất phân bón trong vùng để giảm phụ thuộc vào nhập khẩu.
- Đầu tư vào giống chịu hạn và mưa thất thường.
- Mở rộng hệ thống tưới và lưu trữ sau thu hoạch.
- Khuyến khích sản xuất phân bón trong khu vực.
Từ khó
- lệnh cấm — quyết định của chính phủ cấm một hoạt động
- xuất khẩu — bán hàng hóa ra nước ngoài
- kìm giá — giữ giá không để tăng mạnh
- tự túc — tự cung cấp nhu yếu phẩm hoặc lương thực
- lúa lai — giống lúa tạo từ hai nguồn gen
- năng suất — số lượng thu được trên một đơn vị diện tích
- khuyến nông — hỗ trợ kỹ thuật cho nông dân trong sản xuất nông nghiệp
- sau thu hoạch — các hoạt động xử lý sau khi thu nông sản
- phân bón — chất cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Những khó khăn và lợi ích chính khi một nước cố gắng trở nên tự túc về lương thực là gì? Hãy nêu ít nhất một ví dụ từ bài.
- Các biện pháp như cấm xuất khẩu có thể ảnh hưởng thế nào tới nước phụ thuộc nhiều vào gạo nhập khẩu? Hãy giải thích dựa trên nội dung bài.
- Nếu bạn là nhà hoạch định chính sách ở một nước châu Phi, bạn sẽ ưu tiên đầu tư gì trước: giống chịu khí hậu, tưới tiêu hay sản xuất phân bón trong vùng? Vì sao?
Bài viết liên quan
Ảnh hưởng của Trung Quốc tại Kyrgyzstan và phản ứng công chúng
Trung Quốc là đối tác kinh tế hàng đầu của Kyrgyzstan và quan hệ được nâng cấp năm 2023. Ảnh hưởng của Trung Quốc gây ra biểu tình, vụ bạo lực và lo ngại về ô nhiễm, di cư và nợ công. Chính phủ và Trung Quốc đã thay đổi hành động đối ứng.